Monin Caramel Sauce – eine Sauce, viele Möglichkeiten

Die nächste Party steht an und den selbstgemachten Cocktails fehlt noch der letzte Schliff? Oder wie wäre es mit einer leckeren Eisschokolade mit Sahne und Sauce? Nun schnell in das Geschäft und verschiedene Saucen eingekauft. Doch genau das muss nicht mehr sein. Die Monin Caramel Sauce in der 500 Milliliter Flasche ist für viele Gelegenheiten einsetzbar. Dabei eignet sich die Soße nicht nur für den privaten Gebrauch, sondern auch für die Gastronomie. Die Sauce ist ebenfalls besonders aromatisch, dank des Karamellgehalts von acht Prozent. Somit verleiht sie allen Speisen und Getränken einen besonders vollmundigen Geschmack.

Karamell entsteht durch Schmelzen von Zucker. Neben diesen besteht eine leckere allerdings noch aus anderen Zutaten. So wird noch hochwertige Butter, Sahne und eine Prise Salz benötigt. Neben den Zutaten ist eine schonende Zubereitung besonders wichtig, denn ansonsten verbrennt der Zucker und die gesamte Sauce bekommt einen verbrannten Geschmack. Darüber hinaus ist die richtige Verteilung von Bedeutung. Ohne diese kann der Zucker nicht richtig schmelzen und die Sauce wird klumpig. Die schonende Abkühlung ist dabei schon fast Ehrensache. Auf diese Punkte wurde bei der Monin Caramel Sauce geachtet. Dadurch ist gesichert, dass jeder Kunde ein besonders hochwertiges Produkt erhält.

Eine Sauce für jeden Einsatzzweck

Die Sauce in der 500 Milliliter Flasche kann viele Speisen und Getränke veredeln. So eignet sich die Sauce beispielsweise für zum Veredeln von heißen Waffeln mit Sahne. Auch die Sahnehaube des Cappuccinos verleiht die Monin Caramel Sauce den letzten Kick. Ebenfalls für ein süßes Frühstück ist die Sauce geeignet. Hierbei kann diese als alternativer Brotaufstrich dienen. Dank des einfachen Clip-Verschlusses ist die Dosierung kinderleicht. Auch Crêpes können, mit der Monin Caramel Sauce einfach verfeinert werden. Dazu wird der noch warme Crêpe, welcher aus Mehl, Zucker, Butter und Eiern besteht, auf einen Teller gelegt. Danach wird dieser mit leicht schwingenden Bewegungen, mit der Monin Caramel Sauce bedeckt.

Die Sauce eignet sich allerdings nicht nur für süße Speisen und warme Getränke wie Waffeln oder einer heißen Schokolade, sondern auch für Cocktails. Für einen fruchtigen Karamell-Cocktail wird ein Esslöffel Rohrzucker mit einem Esslöffel Zitronensaft sowie einem Esslöffel Monin Caramel Sauce vermischt. Nun kommen 50 Milliliter Sprudelwasser mit ins Glas. Der Rest wird in gleichen Teilen, mit Ananas- und Maracujasaft aufgefüllt. Jetzt kommt der Cocktail noch für ein paar Minuten in den Kühlschrank. Durch die Säure der Säfte und des süßlichen Geschmacks der Monin Caramel Sauce, erhält der Cocktail einen unverwechselbaren Geschmack.