Monin Sirup Mirabelle – fruchtiges Konzentrat für Cocktails & Desserts

Monin Sirup Mirabelle ist eine Bereicherung für Cocktail-Bars, Restaurants und Konditoreien. Der Profi-Sirup in der handlichen 700 ml Flasche verleiht nämlich Cocktails, Longdrinks, Desserts und Kuchen einen feinen Mirabellen-Geschmack. Das vegane Konzentrat schimmert golden mit einem hellen Bernsteinton und regt allein mit seiner wunderschönen Farbgebung den Appetit an. Auch Menschen, die unter Allergien leiden, können Monin Sirup Mirabelle nach Herzenslust genießen. Wie Monin selbst betont, wird das gluten- und laktosefreie Konzentrat ohne künstliche Aromen hergestellt. Auf der Zutatenliste finden Sie ausschließlich natürliche Inhaltsstoffe wie konzentrierten Mirabellensaft, Wasser und Orangenblüten. Als Säuerungsmittel dient Zitronensäure. Insgesamt weist der Sirup einen Fruchtgehalt von 18 Prozent auf, davon 12 Prozent Mirabellensaft.

Das Aroma der Mirabelle erinnert an Pflaumen. Die äußere Haut der Steinfrucht ist aber nicht dunkelviolett, sondern gelb. Ursprünglich stammt sie aus der französischen Region Lorraine und ihr Name leitet sich vom lateinischen „mirabilis“ ab. Das bedeutet auf Deutsch „schön anzuschauen“. Das warme Gelb der Mirabelle ist in der Tat ein Blickfang – genau wie der goldig bernsteinfarbene Ton von Monin Sirup Mirabelle.

Mit Monin Sirup Mirabelle Getränke mixen

Monin Sirup Mirabelle schmeichelt Ihrem Gaumen in zahlreichen sommerlich fruchtigen Getränken, egal ob mit Alkohol oder alkoholfrei. Übrigens brauchen Sie kein professioneller Barkeeper zu sein, um mit dem Sirup leckere Drinks zu zaubern. Die folgenden beiden Kreationen gelingen Ihnen mit den richtigen Zutaten auch zu Hause. Eine Erfrischung für die ganze Familie ist Mirabellen Eistee, für den Sie pro Glas nur drei Zutaten benötigen: jeweils 20 ml Monin Sirup Mirabelle und Monin Teekonzentrat Zitrone sowie 240 ml Wasser. Schütteln Sie das Ganze mit Eiswürfeln in einem Cocktail-Shaker gut durch und seihen Sie es auf Eiswürfel in einem Tumbler-Glas ab. Da der Eistee keinen Alkohol enthält, eignet er sich auch für Kinder.

Oder mögen Sie lieber Bier mit einer frischen Frucht-Note? Alle, die den Gerstensaft mit einer gewissen Süße zu schätzen wissen, werden den Bier-Cocktail Hop & Plum lieben. Mixen Sie einfach 30 ml Monin Sirup Mirabelle mit 250 ml Pils oder hellem Bier. Die Zubereitung ist wirklich ein Kinderspiel: Nachdem Sie die Zutaten in ein Bierglas geschüttet haben, sollten Sie sie nur noch umrühren. Achten Sie darauf, dass sowohl das Bier als auch der Sirup gut gekühlt sind. Dann wird der Drink Sie an einem heißen Hochsommertag mit Sicherheit erfrischen.