Monin Sirup Erdbeere für Cocktails, Smoothis und Desserts

Die Erdbeere gehört zweifellos zu den beliebtesten heimischen Früchten. Und dafür gibt es eine Vielzahl von Gründen: Erdbeeren überzeugen nicht nur mit einer angenehm leichten Süße. Sie sind auch voller Aromen, mit denen sich eine Vielzahl an Speisen und Getränken verfeinern lässt. Alle diese Vorteile finden Sie im Monin Sirup Erdbeere konzentriert. So können Sie zukünftig alle Vorteile des leckeren Erdbeergeschmacks nutzen, ohne dafür teuer große Mengen an Erdbeeren einkaufen und vorrätig halten zu müssen.

Für die Herstellung des Monin Sirup Erdbeere werden ausschließlich natürliche Aromen verwendet. Das konzentrierte Fruchtsirup ist außerdem frei von gentechnisch veränderten Organismen und ist natürlich glutenfrei, laktosefrei und vegan. Dementsprechend ist es für alle Ihre Gäste uneingeschränkt geeignet. Dank seiner intensiv roten Färbung verleiht es sowohl Speisen als auch Getränken die für frische Erdbeeren typische Farbe. So wirken Ihre Zubereitungen auch mit Monin Sirup Erdbeere natürlich und authentisch. Gleichzeitig lässt sich das nach Anbruch mindestens drei Monate haltbare Fruchtsirup gut und einfach lagern – praktisch für alle Betriebe, die nur einen kleineren Durchsatz haben.

Die besten Rezeptideen mit Monin Sirup Erdbeere

Wie bereits erwähnt, lassen sich Erdbeeren vielseitig kombinieren: Sie überzeugen sowohl mit süßen Noten und Gewürzen wie Vanille, Cocos oder Zimt. Andererseits ergänzt sich die leichte Süße und das zart bis kräftige Fruchtaroma auch hervorragend mit frischen Aromen wie Minze, Basilikum oder Pfeffer. So lassen sich eine Vielzahl an unterschiedlichen Geschmäckern kreieren.

Erdbeer-Coco-Colada – fruchtig-sahniger Cocktail: Für diese Interpretation des typischen Pina Coladas geben Sie folgende Zutaten zusammen mit Eiswürfel in einen Shaker und mischen sie ordentlich durch: • 20 ml Monin Sirup Erdbeere • 10 ml Monin Sirup Cocos • 30 ml frische Sahne • 45 ml Rum • 60 ml Ananassaft Anschließend alles in ein großes Longdrink-Glas geben und mit den nötigen Extras wie einem Schirmchen, kleinen Fruchtstücken und einem bunten Strohholm garnieren.

Erfrischende Erdbeer-Minz-Limonade: Gießen Sie 20 ml Monin Sirup Erdbeere zusammen mit 60 ml Cranberrysaft auf Eiswürfel in ein Longdrink-Glas. Fügen Sie anschließend eine Handvoll frischer Minzblätter oder alternativ 10 ml Monin Sirup weiße Minze hinzu. Anschließend mit Mineralwasser auffüllen und mit Strohhalm servieren. Die erfrischende selbstgemachte Limonade steht vor allem im Sommer hoch im Kurs. Bei heißen Temperaturen sorgt die Minze zusammen mit der Erdbeere für eine fruchtig-frische Abkühlung. Denken Sie rechtzeitig daran, immer genug Fruchtsirup auf Lager zu haben.

Ausgefallener Lavendel-Erdbeer-Wein: Für diese besondere Spezialität geben Sie jeweils 10 ml Monin Sirup Erdbeere und Lavendel auf 150 ml Rotwein. Vergessen Sie nicht, vor dem Servieren gut umzurühren, damit sich die Aromen verteilen. Mit einer kleinen Lavendelblüte als Garnitur verleihen Sie diesem extravaganten Drink noch das gewisse Etwas.